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宝宝多大可以吃山药
2022-12-06

山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。而且山药也容易吸收消化。宝宝吃山药好处也很多。那么,具体宝宝多大可以吃山药?怎么吃好呢?一起看下文了解下吧。 1 宝宝多大可以吃山药

6个月

山药可用于脾胃虚弱,食少倦怠,便溏久泻,小儿疳积以及脾胃虚弱等症。山药既补气又养阴,补而不滞,滋而不腻,为平补脾胃常用之品。6个月大的宝宝可以开始摄入辅食了,也就可以吃山药了。

2 宝宝吃山药有什么好处

1、健脾益胃、助消化:

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。

2、强健机体、促生长:

山药含有多种营养素,能强健机体,促进宝宝的大脑和骨骼发育。

3、益肺止咳:

山药含有皂甙、黏液质,可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4、防治小儿腹泻:

宝宝如果腹泻,用山药泥粉治疗,比较容易被接受。具体做法为:将山药泥研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用,每天喂食2-3次即可。

3 宝宝吃山药注意事项

1、不能直接吃:

给宝宝吃山药可不是直接就让宝宝吃,需要经过一定的处理,才能保证宝宝能够正常摄入山药,并且能够消化。

2、注意适量:

山药是一种好健康的食物,可以让宝宝健脾有食欲,但也不好消化,所以妈妈们不能让宝宝吃得太多。给宝宝吃的时候,要蒸或煮熟,弄成糊糊,之后要看看宝宝的大便是否正常,如果正常的话,第二次吃就可以比第一次稍多点,循序渐进地添加。

3、这些宝宝慎食:

山药是偏补的食物,性甘平且偏热,体质偏热、容易上火的宝宝要慎食。

4 宝宝吃山药怎么选

1、从外表上看,皮肤比较光滑的是脆山药,适合炒着吃;若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药,口感会甜糯、饱满,面山药的特征是身上麻点多、须多且顺溜。

2、再看外观。稍稍有点扁,头上带一点弯曲,颜色是棕黄色;或是茎干笔直,质地坚实;再或是呈小手的形状都是好的山药。若是有突起的疙瘩,口感可能会稍硬一些。

3、接着用手握。握住山药一段时间,时间长短可以视当时天气而定,暖和可以短些,反之握住的时间则可长一些。握住松开后,新鲜山药表皮有温热感;不新鲜的山药会“出汗”,表皮渗出细小水珠,这是被冻过的山药。山药一旦被冷冻过,黏液里面的多糖物质和游离氨基酸的含量会受损,营养价值减少且口感不佳。

4、买的时候可以掰开一点外皮,或者看山药切断面,肉质呈白色,汁液黏稠的就是新鲜山药;被冻过的山药切开后,里面肉色发红如铁锈,而且有硬心,汁液像水。

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