长肌肉提高免疫力力补铁补血抗衰老
适宜人群:
一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。
禁忌人群:
【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。
土豆烧牛肉 所需材料牛肉200g
土豆150g
西红柿100g
八角少许
香叶少许
姜少许
蒜少许
葱少许
盐3g
鸡粉2g
生抽12ml
水淀粉10ml
料酒10ml
番茄酱10g
食粉适量
食用油适量 土豆烧牛肉 做法步骤详解
1 切土豆
洗净去皮的土豆对半切开，再切厚块。最后切成小丁。
2 切西红柿
洗好的西红柿切成小块。
3 切牛肉
洗净的牛肉切条，改切成丁。
4 加食粉
将牛肉丁装入碗中，加入少许食粉，生抽，盐。
5 拌匀
淋入适量水淀粉拌匀。
6 去血水
锅中注入适量清水烧开，倒入牛肉丁，煮至费，除去血水。
7 起锅
用油起锅。
8 炒配料
放入姜片，蒜末，葱段，加入八角，香叶，翻炒香
9 倒入牛肉
倒入沥干水的牛肉丁翻炒。
10 淋入料酒
淋入料酒炒匀。
11 放入西红柿，土豆
放入切好的西红柿，土豆，翻炒匀。
12 加盐
加入少许盐，鸡粉，注入适量清水。
13 加番茄酱
倒入番茄酱，炒匀，盖上盖用小火炖20分钟，至全部食材熟透。
14 淋入水淀粉
揭盖，淋入适量水淀粉，翻炒匀。
